کتف مرغ سوخاری
مواد لازم
کتف مرغ.....................۵ عدد
زرده تخم مرغ..............۲ عدد
پودر سوخاری.............به میزان لازم
زعفران......................۳ ق غ
نمک و فلفل................به میزان لازم
۱- کتف ها را مانند تصویر درست میکنیم و با زعفران طعمدار میکنیم
۲-پودر سوخاری و ادویه و نمک را با هم مخلوط میکنیم و کتف ها را داخل زرده و بعد در در پودر سوخاری فرو میکنیم
۳-در روغن سرخ میکنیم
با فویل و روبان تزئین میکنیم
درود
به گمانم من هم اول شده باشم نه ؟
به به چه سایت خوشمزه ای دارید . ممنون از دستور تهیه
و عکس های بسیار زیبا و اشتها برانگیز .
سلام خیلی ممنون از اینکه به وبلاگ من سر زدید. راستی منم لینکت کردم