X
تبلیغات
رایتل

چیپس خونگی

سه‌شنبه 20 تیر‌ماه سال 1391 ساعت 11:37 ق.ظ

مواد لازم


سیب زمینی .......................۲ عدد

نمک ...................................به میزان دلخواه

سیر.....................................۱ حبه


۱- سیب زمینی ها رو میشوریم و خیلی باریک با دست یا با دستگاه ( بهتر ) به صورت گرد و شیشه ای برش میزنیم

۲- سیب زمینی ها رو روی یک دستمال پهن میکنیم و نمک میزنیم و میزاریم تا خشک بشه ( من سشوار گرفتم تا زود خشک بشه)

۳- در روغن ۱ حبه سیر می اندازیم و میزاریم تا روغن داغ بشه بعد سیب زمینی ها را در روغن داغ سرخ میکنیم خیلی زمان نمیخواد در حد ۱ دقیقه سرخ میشه